Un apasionado por la carne, por sus

sabores, texturas y preparaciones, se cansó de

tener siempre la misma opción de parrilla, decidió buscar una alternativa y encontró que el humo y el carbón podían quedar atrás con una propuesta de cocción que hacía que su comida favorita quedara aún mejor y le diera más variedad de lo que jamás había esperado.

 

Resolvió compartir su hallazgo y

llevarlo a una ciudad que lo enamoró y donde

encontró a más personas como él, deseosas de

nuevas experiencias gastronómicas.